Con puestos de comida en cada esquina, Hanói es famosa por su cocina callejera y por la Bia Hoi, una cerveza de barril elaborada diariamente y vendida en las esquinas de la ciudad. Comience la tarde en la “esquina de la Bia Hoi” y tome asiento en un pequeño taburete para degustar la cerveza local mientras observa el ir y venir de la gente. Luego, camine por las bulliciosas calles del Barrio Antiguo mientras su guía le presenta los distintos platos que se ofrecen. Haga una parada en uno de los numerosos restaurantes improvisados y pruebe una barbacoa vietnamita con carnes, tofu y verduras a la parrilla en brochetas, al estilo local. Finalice la velada con un paseo alrededor del lago Hoan Kiem para disfrutar del postre en la calle de helados más famosa de Hanói.

Alojamiento en Hanói.

Comience su historia de Hanói con una visita al Mausoleo de Ho Chi Minh. Aquí escuchará sobre el hombre que lideró la campaña de Vietnam por la independencia del dominio colonial francés. A continuación, visite la Ciudadela Imperial, el centro del poder político regional durante más de un milenio, donde las labores de investigación y excavación continúan en la actualidad. Después de un almuerzo vietnamita, diríjase a otra reliquia del siglo XI, el Templo de la Literatura, construido en honor al erudito chino Confucio. Luego dé un paseo por el emblemático Puente Long Bien. Construido sobre el Río Rojo entre 1899 y 1902, cuando Vietnam aún estaba bajo dominio francés, hoy está repleto de motocicletas que circulan a gran velocidad y, ocasionalmente, de un tren de pasajeros que avanza lentamente hacia la cercana estación de Long Bien.

Recorra en ciclo el bullicioso Barrio Antiguo de Hanói, un lugar donde los Hanóianos compran desde fideos hasta estatuas de Buda. En tiempos antiguos, las 36 calles del barrio recibían su nombre por los productos que se vendían en sus tiendas y, hoy en día, los vendedores de las calles del Estaño y del Bambú continúan ofreciendo las mismas mercancías. Tras explorar los sombreados callejones del casco antiguo, disfrute de un intenso café vietnamita en una cafetería con vistas al lago Hoan Kiem. Esta noche embarque en el tren hacia Sapa.

Alojamiento a bordo.

A su llegada, su guía le estará esperando para trasladarle a su hotel. Reúnase con su guía en el hotel y trasládese hacia el norte de la ciudad de Sapa por un corto trayecto hasta los tranquilos valles y gargantas que rodean la aldea de O Quy Ho. El serpenteante valle poco profundo se sitúa a la sombra del pico más alto de Indochina, la montaña Fangxipan, y en los días despejados podrá disfrutar de magníficas vistas de la cordillera. Alejado de las rutas turísticas más transitadas, este recorrido a pie es la escapada perfecta. Pase junto a plantaciones de té oolong antes de incorporarse a un sendero local que sigue el contorno de las terrazas de arroz y desciende suavemente por el valle, entre búfalos pastando y agricultores trabajando la tierra. Camine por antiguos caminos de piedra y escuche la historia de la migración del pueblo H’Mong Negro a estas montañas siglos atrás. Descubra las culturas, lenguas y estilos de vida distintivos que hacen del noroeste de Vietnam un lugar tan fascinante y visite una auténtica casa H’Mong Negro, hogar de una familia local.

Traslado de regreso a la ciudad de Sapa a primera hora de la tarde. A su llegada, su guía le estará esperando para trasladarle a su hotel.

Alojamiento en Sapa.

Esta mañana, reúnase con su guía en su hotel y camine hacia el sur de Sapa en dirección a la animada aldea de Cat Cat. Los valles que rodean la aldea de Y Linh Ho se encuentran entre los más pintorescos de la región, y esta ruta le permitirá explorar una de las zonas menos transitadas de Sapa. Avance por una suave pendiente, atravesando campos de arroz color esmeralda situados sobre una profunda garganta fluvial, hasta llegar a la orilla del río. Descanse un momento, sumerja los pies en las frescas aguas de montaña y observe a los niños locales pescando con redes, antes de continuar más profundamente por las aldeas y terrazas del pueblo H’Mong Negro. Camine a su propio ritmo y contemple algunos de los mejores panoramas que ofrece Vietnam.

Disfrute de un almuerzo con vistas en un restaurante local de la aldea antes de continuar por el valle hacia la aldea de Lao Chai. Tómese un merecido descanso y disfrute de una reconfortante taza de té antes de aprender el arte de la pintura Batik. Los hermosos textiles del pueblo H’Mong Negro son famosos en todo el mundo y el Batik forma parte tradicional de su cultura. Amenazado por la modernización, el Batik hoy en día solo es practicado por un reducido número de aldeanos. Participe en una clase magistral práctica dirigida por un experto local y lleve su creación a casa. Estará apoyando un proyecto de turismo sostenible que respalda a las mujeres locales y garantiza que esta extraordinaria forma de arte se transmita a la próxima generación.

Posteriormente, diríjase a la aldea de Ta Van, donde será recogido y trasladado de regreso a su hotel en Sapa.

Alojamiento en Sapa.

Relájese y disfrute del aire fresco de la montaña durante un día libre en el que podrá hacer tanto o tan poco como desee. Compre artesanías en el mercado, suba a la cima de la montaña Ham Rong para disfrutar de impresionantes vistas sobre Sapa o concédase un merecido masaje de pies. Esta tarde regrese a Lao Cai y embarque en el tren nocturno hacia Hanói.

Alojamiento a bordo.

A su llegada, su guía le estará esperando para trasladarle a su hotel.

Deje atrás el bullicio de la ciudad mientras viaja aproximadamente cuatro horas hacia la bahía de Halong. Suba a una pequeña embarcación auxiliar para llegar al L’Azalee, un junco tradicional de madera bellamente restaurado, y explore las aguas verde jade de la bahía de Halong durante el almuerzo. Esta tarde, la embarcación auxiliar le llevará a una zona apartada de la bahía donde el agua es perfecta para nadar y practicar kayak entre las formaciones kársticas de piedra caliza. Regresará al L’Azalee justo a tiempo para contemplar la puesta de sol desde la cubierta superior antes de disfrutar de una cena de mariscos frescos de la bahía.

Alojamiento a bordo.

Despierte renovado tras una buena noche de descanso mientras el barco navega hacia la Cueva de las Sorpresas, la más grande de la bahía de Halong. Suba a la embarcación auxiliar para un corto trayecto hasta la cueva y déjese sorprender: la entrada es engañosamente estrecha, pero una vez dentro se abre a una amplia cámara con impresionantes formaciones de piedra caliza. ¡Sorpresa! Luego regrese al barco y continúe el crucero hacia el puerto de Halong, llegando alrededor del mediodía. Desde allí continuará hacia Hanói y el aeropuerto para tomar su vuelo de continuación hacia Danang. Desde Danang es un corto trayecto hasta la encantadora ciudad de Hoi An.

Nota: El itinerario anterior puede cambiar con o sin previo aviso debido a las condiciones meteorológicas.

Alojamiento en Hoi An.

Con su impresionante mezcla de arquitectura que narra historias del pasado y las coloridas embarcaciones que se mecen en el puerto, Hoi An posee un encanto y un estilo propios. Antiguamente un pueblo pesquero del siglo XV, la ciudad es hoy famosa por sus sastres, galerías, boutiques y, por supuesto, su gastronomía. Esta mañana, explore la ciudad bellamente restaurada comenzando por la Pagoda Chua Ong, que data de 1653 y fue construida en honor al general chino Quan Cong, venerado por muchos como símbolo de lealtad y justicia.

A continuación, visite el Salón de Asamblea Phuc Kien para ver el Templo Jinshang, dedicado a la diosa del mar y protectora de los marineros. Desde allí, dé un corto paseo hasta la Casa Tam Ky, una casa ancestral de 200 años de antigüedad, y finalmente cruce el frecuentemente fotografiado puente cubierto del siglo XVII, construido por artesanos japoneses. Este hermoso puente, que también funciona como templo, es uno de los principales símbolos de Hoi An. Después de un almuerzo vietnamita, realice un breve paseo en barco por el río y visite una aldea artesanal donde los artesanos locales elaboran cerámica. Luego visite un astillero local lleno de barcos de pesca tradicionales y las inusuales embarcaciones redondas de cesta que navegan por el agua.
Regreso a su hotel a última hora de la tarde, justo a tiempo para una cena temprana o un paseo al atardecer a lo largo del tranquilo río Thu Bon de Hoi An.

Alojamiento en Hoi An.

Traslado por carretera al aeropuerto de Danang para tomar el vuelo hacia la Ciudad Ho Chi Minh, antiguamente conocida como Saigón. Descubra la historia de Saigón, desde una ciudad marcada por el conflicto hasta convertirse en una metrópolis moderna, en este fascinante recorrido de medio día. Comience con la visita al Museo de los Vestigios de la Guerra, donde su guía le relatará los momentos más oscuros y trágicos de la ciudad durante la Guerra de Vietnam. El museo exhibe aviones militares, armamento y numerosas fotografías, algunas de carácter impactante. Aunque gran parte de los 90 millones de habitantes de Vietnam son demasiado jóvenes para recordar la guerra, su legado sigue siendo profundamente palpable en la sociedad vietnamita.

A continuación, visite el Palacio de la Reunificación, antiguo símbolo del gobierno de Vietnam del Sur. Podrá ver la sala de guerra, el salón de banquetes y la oficina presidencial con los curiosos obsequios recibidos a lo largo de los años. La siguiente parada es la Oficina Central de Correos, diseñada por el reconocido arquitecto Gustave Eiffel. Justo detrás se encuentra la emblemática Catedral de Notre Dame, construida por los franceses entre 1863 y 1880 en estilo neorrománico. Luego, pasee por la calle Dong Khoi, conocida en la época colonial como Rue Catinat y mencionada en la famosa novela El Americano Impasible de Graham Greene. El recorrido finaliza en la Ópera de Saigón, un edificio con una historia fascinante que ha servido como refugio antibombas y como sede de la Cámara Baja del Parlamento. Termine el día con un paseo en lancha rápida por los antiguos canales de la ciudad, donde la vida cotidiana continúa casi sin cambios. Regreso al hotel al atardecer.

Alojamiento en Ciudad Ho Chi Minh.

Salida en lancha rápida por el río Saigón, disfrutando del paisaje y de la vida a orillas del río mientras deja atrás el bullicio de la ciudad. Los Túneles de Cu Chi constituyeron una auténtica ciudad subterránea utilizada por los soldados del Viet Cong durante la Guerra de Vietnam. Estos estrechos túneles desempeñaron un papel crucial en varias operaciones estratégicas, incluida la famosa Ofensiva del Tet de 1968. También se podrán ver las llamadas “trampas humanas”, profundas fosas camufladas con estacas de bambú diseñadas para atrapar a los soldados enemigos. ¡No se preocupe, no tendrá que probarlas!

Luego, breve traslado por el campo para visitar una granja de grillos. En Vietnam, los grillos son considerados un manjar, y según la tradición local, los soldados los consumían para complementar su dieta durante la guerra. En la granja podrá observar los grillos en distintas etapas de crecimiento y tendrá la oportunidad de degustarlos envueltos en deliciosos rollitos de primavera. ¡No olvide tomar una foto para sorprender a sus amigos con esta experiencia única! Almuerzo tradicional vietnamita en ruta (sin grillos) antes de regresar a Ciudad Ho Chi Minh, con llegada a media tarde.

Alojamiento en Ciudad Ho Chi Minh.

Por la mañana, salida del hotel y traslado por carretera (aprox. 2 horas) hacia Ben Tre, considerada la puerta de entrada al Delta del Mekong. A su llegada, embarque en una pequeña lancha para comenzar la exploración de los intrincados canales y vías fluviales del delta. Conocida como el “granero de arroz” de Vietnam por su importante producción arrocera, esta región también destaca por sus actividades de acuicultura, cría de animales, cultivos comerciales y plantaciones frutales.

Visita a una fábrica artesanal de ladrillos antes de continuar en barca por los estrechos canales. Parada en un pequeño taller familiar de procesamiento de coco, donde podrá observar cómo esta fruta se transforma en aceite, caramelos y esteras tejidas que posteriormente se venden en los mercados locales. Después del almuerzo, relájese en la cubierta superior mientras disfruta del paisaje rural del delta. A su llegada a Ben Tre, traslado por carretera a Can Tho a última hora de la tarde.

Alojamiento en Can Tho.

Salida temprano por la mañana para dirigirse en barco al distrito de Cai Rang, donde podrá presenciar la animada actividad de uno de los mercados flotantes más famosos del Mekong. Observe cómo los vendedores ofrecen sus productos desde embarcaciones cargadas de frutas y verduras, y aproveche la oportunidad para disfrutar de un café en una de las singulares cafeterías flotantes.

Luego, traslado por carretera (aprox. 3 horas) hacia Chau Doc, una pintoresca y tranquila localidad cercana a la frontera entre Vietnam y Camboya. Por la tarde, recorrido de unos 20 km hasta el Bosque de Tra Su, donde navegará en sampán por interminables canales rodeados de manglares y exuberante vegetación. Esta reserva ecológica abarca 850 hectáreas y constituye un auténtico santuario natural con más de 100 especies de aves acuáticas y numerosas colonias de murciélagos. La mejor época para visitar Tra Su es entre septiembre y noviembre, cuando el nivel del agua es más alto, aunque se puede acceder durante todo el año. En ruta hacia el bosque, visita a una pequeña aldea de la etnia Khmer, donde conocerá la importancia del budismo en la comunidad local y tendrá la oportunidad de conversar con los monjes en el monasterio del pueblo.

Alojamiento en Chau Doc.

El Delta del Mekong es una tierra de sinuosos canales, verdes arrozales y mercados flotantes donde la vida está marcada por el constante fluir del río más emblemático de Vietnam. Hoy, levántese temprano y navegue en una pequeña embarcación hacia el famoso mercado flotante de Chau Doc. Este mercado atrae a comerciantes y agricultores de las zonas rurales cercanas, donde frutas, verduras y pescado se compran y venden en grandes cantidades. Continúe el recorrido pasando por granjas flotantes de piscicultura hasta llegar a una aldea Cham, donde conocerá la historia de uno de los pueblos más fascinantes de Vietnam. Después, regrese a su embarcación y siga navegando hacia la icónica Montaña Sam, recorriendo el interesante Canal Vinh Te, construido entre 1819 y 1823 bajo los emperadores Gia Long y Minh Mang de la dinastía Nguyen. A su llegada a la base de la Montaña Sam, visita a dos de los templos más emblemáticos que atraen peregrinos desde lugares lejanos. Finalice la mañana con un almuerzo en el encantador Nui Sam Lodge, disfrutando de impresionantes vistas panorámicas del paisaje rural.

Por la tarde, los verdes arrozales de Chau Doc ofrecen el escenario perfecto para desconectar de la vida moderna y descubrir el auténtico Delta del Mekong en su máxima expresión. Paseo en bicicleta por tranquilos caminos de tierra, atravesando aldeas donde el ritmo de vida ha cambiado poco con el paso de los años, y campos donde agricultores y búfalos de agua trabajan bajo el sol. Haga una parada para disfrutar de un desayuno tipo picnic y recargar energías con un vaso de té helado o café tradicional antes de continuar pedaleando. Durante el trayecto, podrá conversar con los habitantes locales y disfrutar de algunas de las mejores vistas del sur de Vietnam. Regreso al hotel y descanso bien merecido.

Alojamiento en Chau Doc.

Despídase del Delta del Mekong y traslado por carretera hacia Ciudad Ho Chi Minh (aprox. 7 horas). Habrá varias paradas durante el trayecto para estirar las piernas y tomar fotografías.

Luego, vuelo hacia Siem Reap, puerta de entrada a los magníficos templos de Angkor.

Alojamiento en Siem Reap.

Comience el día con una visita a la Puerta Sur de Angkor Thom, donde estatuas de dioses del bien y del mal flanquean la entrada. A continuación, visite el Templo de Bayon, famoso por sus cientos de rostros sonrientes esculpidos en las torres. Sus impresionantes bajorrelieves narran escenas de la vida cotidiana y las grandes batallas libradas entre los jemeres y los antiguos siameses. Continúe hacia Phimeanakas, un templo con forma piramidal y dos estanques en la parte posterior. Antiguamente utilizados para rituales religiosos, hoy estos estanques forman parte del paisaje histórico del recinto. Suba hasta la cima del templo para disfrutar de magníficas vistas del complejo de Angkor.

Admire la Terraza de los Elefantes, cuyo muro está decorado con relieves de elefantes y que servía como plataforma desde donde el rey Jayavarman VII pasaba revista a su ejército. Muy cerca se encuentra la Terraza del Rey Leproso, que alberga una estatua que representa a Yama, el dios hindú de la muerte. Después, traslado corto hasta uno de los templos más emblemáticos y fotogénicos: Ta Prohm. Este templo, parcialmente en ruinas, está abrazado por enormes raíces de árboles centenarios que le otorgan una atmósfera mística e inolvidable.

Regreso a Siem Reap para el almuerzo y un descanso durante las horas más calurosas del día. Por la tarde, explore el majestuoso Angkor Wat, el monumento religioso más grande del mundo. Este espectacular templo es una imponente pirámide de tres niveles que se eleva 65 metros sobre el suelo, coronada por cinco torres en forma de loto. Es el símbolo nacional de Camboya y figura orgullosamente en la bandera del país. Finalice el día contemplando la puesta de sol desde lo alto del Templo Pre Rup, con vistas panorámicas sobre la selva circundante, antes de regresar a Siem Reap.

Alojamiento en Siem Reap.

A la hora prevista, su guía le recogerá en el hotel y le trasladará al aeropuerto para su vuelo de salida.