Arrivée et accueil à l'aéroport d'Hanoi. Transfert et installation à l'hôtel. Dîner libre. 

Petit déjeuner. Départ matinal vers la région de Hoa Binh et visite des célèbres villages de minorités ethniques Muong et Dao. Leurs maisons sont construites sur pilotis et les toits recouverts de feuilles de palmiers ou de cannes à sucre. Arrivée à Maichau, pays des minorités Taï. Déjeuner libre. Départ pour une randonnée dans la région de Maichau vers le village de Buoc. Passage par de magnifiques paysages de montagne à la végétation luxuriante. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner. Route en remontant la rivière noire vers la région Van Chan, la plus grande zone de culture du maïs de la province de Yên Bai. Arrêt dans des villages Tay. Continuation jusqu'à Nghia Lo, une charmante petite ville de province au beau milieu de la plus grande vallée rizicole du Nord. Elle a été le siège de deux batailles féroces de la guerre d'Indochine. Cette région est réputée pour ses fleurs Ban et surtout pour ses magnifiques rizières en terrasses bâties sur les flancs abrupts des montagnes. Déjeuner libre. Promenade à vélo dans les villages des Thaï. Dîner et nuit à l'hôtel. 

Petit déjeuner. Route en direction de Mu Cang Chai, la capitale des rizières du Vietnam. Ses vallées et ses collines recouvertes de belles rizières en terrasses sont désormais classées au patrimoine naturel national. Pendant les périodes de récolte (août, septembre), toute la région se recouvre de nuances de jaune, celles du riz prêt à être récolté. Poursuite de la route qui serpente le long de la chaîne de montagnes Hoang Lien Son. Déjeuner libre. Arrêts dans des villages de minorités Taï, Nung et Dzao. Arrivée à Sapa, près de la frontière chinoise, une station climatique à 1 500 mètres d'altitude. Sapa et sa région abritent de nombreuses tribus montagnardes et une végétation luxuriante. Installation chez l'habitant et dîner.

Petit déjeuner. Départ pour une randonnée dans une forêt de bambou en direction de Giang Tachai où cohabitent les H'mong et les Dao rouges (environ 3h, ou selon votre envie, voiture disponible). Balade dans les villages à la rencontre des habitants. Déjeuner libre. Route vers la bourgade de Bac Ha à l'est de Lao Cai. Dîner libre. Nuit à l'hôtel. 

Petit déjeuner. Départ pour la visite d'un marché local très coloré où se retrouvent les minorités ethniques des alentours. Rencontre avec les villageois en costume traditionnel qui vendent buffles, chevaux et cochons. Ils produisent un artisanat très diversifié. Déjeuner libre. Poursuite vers Ha Giang, une province montagneuse de l'extrême Nord Vietnam où l'on trouve les paysages de montagne les plus spectaculaires du pays. Arrivée à Ha Giang et installation dans un village de l'ethnie Tay. Balade autour du village, découverte de la vie quotidienne des habitants. Dîner et nuit chez l'habitant. 

Petit déjeuner. Route vers Dong Van en traversant des paysages montagneux où alternent végétation dense, étendues rocheuses et cultures variées de pruniers, de pêchers et de pins. Dong Van est au centre d'un phénomène géologique étonnant : un massif karstique de pics et de canyons, similaire au paysage de la baie d'Halong terrestre. Déjeuner libre. Visite de la maison du roi Hmong, forteresse construite en 1918 au cœur d'une nature paisible. Dong Van est habité par les ethnies Tay et Hmong. Dîner libre. Nuit à l'hôtel. 

Petit déjeuner. Route pour Bao Lac à travers des paysages de toute beauté donnant sur des vallées où s'écoulent des rivières sinueuses, entre montagnes escarpées et forêts de bambous. En chemin, visite d'un marché traditionnel ethnique. Près de Bao Lac, possibilité de rencontre avec des H'mong blancs, des Lolo appartenant au groupe linguistique tibéto-birman, ou des Nung dont les femmes et les hommes portent principalement des vêtements de couleur indigo. Déjeuner libre. Arrêt dans un village de Lolo noir où 70 familles mènent une vie en autarcie, suivant des règles ancestrales. Jadis nomades, ils vivaient de la cueillette en forêt. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner. Traversée de la région montagneuse au nord du Fleuve Rouge pour rejoindre le lac de Babe, oasis de paix et de fraîcheur entouré de monts calcaires et de forêts toujours luxuriantes. Déjeuner libre. Arrivée en barque au village Pac Ngoi pour une rencontre authentique avec les minorités Tay-Dao qui vivent de leur pêche, de la culture du riz et du maïs. Dîner et nuit chez l'habitant. 

Petit déjeuner. Descente de la rivière Nang à bord de petites barques dans un paysage de pitons calcaires. Des nasses jalonnent le cours de la rivière, les pêcheurs les plus aguerris s'activent à la pêche à l'épervier, d'autres frappent les berges rocheuses pour déloger de minuscules crustacés. Promenade sur la berge pour admirer les stalactites et stalagmites de la grotte de Puong. Retour à Hanoï. Déjeuner libre. Arrêt à Thai Nguyen pour visiter le musée d'ethnographie où sont exposés les costumes des 54 minorités ethniques du Vietnam. Dîner libre. Nuit à l'hôtel. 

Petit déjeuner. Temps libre avant le transfert à l'aéroport d'Hanoi. Nuit en vol.