Après le petit déjeuner à bord du navire, nous débarquerons et nous transférerons à notre destination finale : Ho Chi Minh-Ville, le cœur coloré du Vietnam. Ancienne capitale de la colonie française de Cochinchine, en 1976, la ville a été officiellement rebaptisée Ho Chi Minh Ville, mais le nom Sài Gòn est encore couramment utilisé, en particulier en référence à l'ancien cœur colonial de la ville.

Repas: N / A
Hébergement: Un hôtel local à Saigon

Dans la matinée, prenez part à la classe de cuisine à Saigon: Une classe de cuisine peut vous enseigner en quelques heures quelques-uns des plats vietnamiens les plus populaires. Faites un tour guidé dans un marché alimentaire coloré et découvrez les ingrédients locaux, dont le «nuoc mam» (sauce au poisson) qui est omniprésent dans la cuisine vietnamienne. Participez à un cours de cuisine pratique où vous apprenez et pratiquez les techniques traditionnelles pour créer une délicieuse cuisine vietnamienne avant de vous régaler d'un délicieux déjeuner de vos créations. Notre chef vous emmènera à un marché local dans le centre-ville de Ho Chi Minh Ville. Ici, vous serez donné une tournée et des explications sur les produits alimentaires vietnamiens; C'est votre chance d'apprendre les secrets de la préparation de certaines des meilleures viandes du Vietnam. Après avoir continué sur le centre de cuisson où un chef va démontrer la préparation des plats typiques vietnamiens avant que vous «devenez le chef» en préparant et goûtant les plats que vous et vos camarades de classe créent.

L'après-midi, commencez votre expérience urbaine dans la ville animée de Ho Chi Minh (anciennement Saigon), le centre commercial du pays où abrite un nombre croissant de restaurants et de boutiques haut de gamme. La première destination est le Palais de la Réunification, qui fut l'ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu'à la fin d'avril 1975, suivi de quelques structures coloniales françaises dont la Cathédrale Notre-Dame. En dehors de la signification religieuse, le point plus captivant de cette cathédrale est son architecture néo-romane. Ensuite, visite du poste centrale de Saigon. Nous continuons notre voyage au marché animé de Ben Thanh, qui est d'abord connu comme l'endroit pour la vraie nourriture vietnamienne si le temps le permet. Il y a un certain nombre de vendeurs et des stands de nourriture dans la section de nourriture du marché qui offre aux clients de nombreux plats fraîchement délicieux. Vous pouvez également trouver tous les produits pour une utilisation quotidienne ainsi que la variété de l'artisanat local accrocheur, des souvenirs ici. Nuit à Saigon

Repas: Petit-déjeuner / Déjeuner
Hébergement: Un hôtel local à Saigon

Ce matin, nous conduisons au temple de Cao Dai à Tay Ninh pour observer le service de midi. Après le déjeuner, nous irons aux tunnels de Cu Chi et nous retournerons à Saigon vers 18h. Tay Ninh, près de la frontière cambodgienne, est le foyer de la secte unique de Cao Dai, dont les saints patrons comprennent Jeanne d'Arc, Victor Hugo et Winston Churchill pour n'en nommer que quelques-uns. La religion est un hybride du bouddhisme, du taoïsme, du confucianisme et du christianisme. Le temple de Cao Dai à Tay Ninh a été décrit comme un fantasme de Walt Disney de l'Est. L'extérieur du temple est décoré de dragons multicolores de toutes formes et tailles qui rivalisent pour l'espace avec un certain nombre de symboles religieux. Au-dessus de l'entrée principale est le tout-voir œil saint, le symbole de la secte Cao Dai. L'intérieur est tout aussi engageant que les statues de Jésus-Christ, Bouddha et du dieu hindou, Brahma, qui se tiennent côte à côte.

Le voyage à Tay Ninh est combiné avec une visite aux tunnels de Cu Chi. À sa hauteur, le système de tunnel s'étendait sur 250 km, de Saigon à la frontière cambodgienne et était de trois niveaux de profondeur. Le réseau comprenait d'innombrables portes-pièges, des aires de vie spécialement aménagées, des installations de stockage, des usines d'armements, des hôpitaux de campagne, des centres de commandement et des cuisines. Aujourd'hui, les tunnels restants sont devenus une attraction touristique importante donnant au visiteur une expérience unique et une sensation de la vie souterraine pendant la guerre vietnamo-américaine. Nuit à Saigon.

Repas: Petit-déjeuner / Déjeuner
Hébergement: Un hôtel local à Saigon

Prenez le petit déjeuner à votre hôtel; Transfert à l'aéroport pour votre vol de retour.

Repas: Petit-déjeuner
Hébergement: N / A.