Traslado de 1 hora hacia el noroeste de Hanói para una estancia de una noche en un lodge único, reconstruido a partir de edificios auténticos de las provincias de Thai Binh y Mai Chau, y situado en el fértil valle de Tonkín junto al pueblo de Ky Son.

A su llegada, explore las estructuras tradicionales y el paisaje bucólico que componen esta encantadora propiedad antes de ponerse manos a la obra en la amplia y luminosa cocina para una clase de cocina, donde aprenderá con el propietario a preparar deliciosos platos vietnamitas que se servirán como almuerzo.

Tiempo libre después del almuerzo en su casa tradicional vietnamita. Luego, suba a una bicicleta para un recorrido relajado de seis kilómetros por encantadores caminos rurales, arrozales y a través de pintorescos pueblos como la antigua aldea de Duong Lam. Visite la Pagoda Mia, construida en el siglo XV y que alberga 287 estatuas de todos los tamaños, entre ellas estatuas de Buda y de las “Ocho Deidades Vajra”. Después, descubra el templo Mong Phu en la comuna de Mong Phu, una de las pocas aldeas donde aún se conserva la entrada original del pueblo. Continúe pedaleando por estrechos callejones para contemplar las antiguas casas de laterita. Finalice en el templo Ngo Quyen y el templo Phung Hung, lugares dedicados a dos héroes nacionales: Ngo Quyen y Phung Hung.

Regreso al lodge y disfrute de una tisana local y de un tradicional baño de vapor con hierbas antes de la cena.

Noche en Ky Son Village

Distancia en bicicleta: 6 – 15 km, recorrido tranquilo por terreno llano.

Hanói a Ky Son (60 km): 1,5 horas

Despiértese temprano para participar en los ejercicios de Yijinjing y en las tradicionales costumbres vietnamitas de culto a los antepasados mediante rituales matutinos.

Después del desayuno, disfrute de tiempo libre para deleitarse con el impresionante entorno natural. Pasee por el pueblo y deténgase en alguna casa para tomar una taza de té. Converse con los habitantes locales sobre su vida cotidiana y la agricultura. Colabore en el arado, el trasplante de plántulas o la cosecha de arroz, té, yuca, maíz o batata, según la temporada. Recoja té y hierbas medicinales en el jardín para utilizarlos posteriormente en el lodge. Alternativamente, tómese su tiempo para relajarse en una hamaca en el jardín o hacerse fotografías con vestimenta tradicional vietnamita antes de regresar a Hanói.

Notas: el recorrido en bicicleta puede organizarse en la segunda mañana y se recomienda especialmente durante el período de junio a agosto, ya que el clima será más caluroso por la tarde.

Ky Son a Hanói (60 km): 1,5 horas